In questa crema abbiamo usato ben 18 varieta’ di peperoncino , profumatissimi ,gustosi e con piccantezza medio /bassa.
acrata,lazzareto abruzzese, diavolicchio, diavolicchio di diamante, tabasco,cayenna rosso e orange,aji cristall,aji amarillo,etna,buena mulata,thai orange e red, chile de arbol,naso di cane, bacio di satana,rocoto manzano e poblano.
E’ una crema di peperoncino molto profumata ed equilibrata. Piccantezza medio bassa, adatta anche a chi si avvicina per la prima volta al peperoncino.
Una grande versatilita’ la caratterizza ! adatta sia ad essere spalmata su del pane caldo o per essere l’ingrediente di spicco alla classica pasta con aglio ,olio e peperoncino.
Confezione da 100 grammi